小時候吃過的喜餅當中,我最喜歡芝麻禮餅了~!!因為烤過的葡萄乾,咬起來特別香甜.....每一口都有濃濃的芝麻香.....,這次能參加【玉香齋】的試吃活動,真是太幸福了~~。
之前知道【玉香齋】是先從看到店裡的其他產品--香Q餅,後來從廣告DM上才發現,原來【玉香齋】除了傳統禮餅,還有許多融合了健康與符合潮流的西點蛋糕,每一種看起來都好可口的哪~~。
充滿喜氣的紅色手提袋、和紙盒,因為不添加防腐劑,所以要盡量在兩天之內把芝麻禮餅吃完,越能品嘗到禮餅的美味。
才打開紙盒,就看到了滿滿的一片白芝麻.......真是口水都要留下來了~!!
看著店家貼上的保存期限,真想告訴老闆,這麼好吃的餅、怎麼捨得讓它留到第二天呀~!!
芝麻禮餅的另一面上頭,有著很傳統的雙囍字樣,真的是讓人又回到了古早時期的婚嫁喜宴畫面,小時候最期待的就是能夠吃到親戚、或鄰居家送來的禮餅,因為太好吃了、又能分享喜氣。
這一面是粒粒都很飽滿的白芝麻,整個芝麻禮餅在外面的塑膠包裝打開之後,除了香味撲鼻的芝麻香,還有濃濃的麵粉香味真是讓人食指大動......。
2公分上下的厚度,裡面有許多的配料,有外層滿滿的白芝麻、葡萄乾、核桃、和冬瓜條,說到這個冬瓜條,要給他小小的離題一下.....。
小時候吃到的芝麻禮餅,裡面的冬瓜條都好大塊哦!有時候咬下去會覺得有點太膩、不舒服,【玉香齋】芝麻禮餅裡頭的冬瓜條,都是小小的個兒,不會太甜、和其他配料搭配起來,口感、甜度都恰到好處~!
這是我家小朋友喜愛的葡萄乾,看了一下芝麻禮餅的成份名單上,居然有桔餅.....我居然在大快朵頤之後,都沒能來得及找到它的模樣......。
因為所有的食材搭配起來,入口的口感恰到好處,酥酥的外餅皮、口感豐富的內餡.....,不知不覺就都把它們吃下肚去了。
上面的圖片就是我剛剛提到的冬瓜條,非布的很均勻、而且大小適中,每一口的咀嚼都可以吃到剛剛好的調味。
很少吃到中式傳統喜餅的小少爺,先從小小口開始,接著的第二口就很不客氣的停不下來啦~~。
【玉香齋】的糕點、餅類都做得很有特色,除了把優良的傳統風味傳承延續下去,還揉入了新潮流的概念,把現代人比較在意的健康原則納入考量,所以才能一直不斷創新、並榮獲伴手禮的銷售冠軍。
喜餅難道只能在有喜慶的時候才可以吃得到嗎??現在都非常方便囉~~,只要想還念一下記憶中的美味,就可以透過便捷的各種管道,輕鬆的回味、並享受美食。
【玉香齋】
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