目前分類：「地方特產小吃」的相關文章

瀏覽方式： 摘要列表 | 標題列表

屏東的燒冷冰

2012101616:05
第一次到屏東，就見識到了那熱情如火、辣燙燙的氣候。所以，老爺一說起節目裡介紹的-燒冷冰的時候，我和孩子們就都舉起雙手贊成。當我得知，老爺最高紀錄曾在一天之內，去品嚐、消暑了超過2次的記錄之後，我就更好奇它的口感了。 有兩家欸?!而且就開在圓環旁邊的正對面街角哪!都說自己是"正老店"喔......，那就，兩家都吃吃看吧~，當然是要分兩天囉! 牆上的壁紙...是簽名留念的照片、和紙張才是，還真是有夠多...。滿古早的爐灶造型，那一顆顆圓滾滾的食材，是我最喜歡的芋頭，小瓦斯爐上熱著的是紅豆湯，小鋼盆裡的則是煮好的包花生餡的湯圓，旁邊的婆婆是專業的包湯圓人員，經驗老到、所以動作滿迅速的。 從上面看起來，和一般挫冰沒甚麼不同，老爺說，店...
繼續閱讀»   
分類:地方特產小吃 / 留言(6)

台南赤嵌樓對面的好吃花生糖-進福花生糖。

2011082610:00
第一次去到台南赤崁樓，就被熱辣辣的太陽烤到快脫水了！好在有讓愛尋訪美味當地小吃的大玉兒給發現了－進福花生糖。因為曾在電視界木上看過介紹的單元，所以也留意了一下店家的所在地，就在赤崁樓的大門口斜對面而已，非常好找、在民族路的紅磚道上。 這是大玉兒最喜愛的軟花生糖口味，帶著顆粒的細碎花生、拌著香甜的麥芽糖，每一口都是香濃的花生味~~!! 另一種顆粒狀的軟花生糖則是我家老爺的最愛，喜愛有豐富口感的朋友應該也會喜歡這種口味的，大玉兒還是和少爺們喜歡剛剛的細花生軟糖，因為不用咬太久、含著讓它慢慢化掉也很棒~~。 ...
繼續閱讀»   
分類:地方特產小吃 / 留言(0)

屏東內埔的行程-食物記錄篇1。

2011080810:00
每年小朋友暑假，大玉兒都會帶著少爺們一同陪老爺出差。去年是去北部，今年老爺的工作則是在屏東縣的內埔鄉。除了炎熱的天氣令我們難忘之外，我們還發現了許多特別的小吃哦~。 我們住宿的地方在內埔鄉的天后宮附近，以前最熱鬧的地方都是以廟口為發源地，這次就讓我們找到一家大小都很喜愛的美食了。 先來個...榕樹下小吃部的花生豆腐吧!這家麵攤的麵食，我們吃起來就覺得是古早口味的口感，古早口味嘛....也可以說是有點偏油，我個人是這麼覺得，因為天氣很熱、所以看到熱騰騰的食物，讓我的胃口不是很好。 不過，這色澤帶點灰灰的花生豆腐，就讓我有了新體驗。花生豆腐，嚐起來是不甜、不鹹的，因為林上了蒜蓉油膏的...
繼續閱讀»   
分類:地方特產小吃 / 留言(0)