不經意從網路上發現了一則訊息...
我看到了，有用手工炒的腰果，而且是用岩鹽！還真是打破了大玉兒的既定觀念。
腰果，不就都是賣場上看到過的，有著咖啡色的外表、咬起來甜甜、脆脆的嗎？因為我家的老爺喜歡吃堅果（我猜想他上輩子可能是...松鼠），所以我就進去看了一下旗津阿國的部落格裏去了解一下。
堅果對我們的身體有許多的好處，它裡面含有蛋白質、澱粉、糖，以及少量的礦物質和維生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６...等等，它還含有豐富的脂肪，屬於亞麻油酸及不飽和脂肪酸。
最特別的是，旗津阿國家的腰果是以加入岩鹽，並用小火烘炒的方式來製作，不像一般市面上看到的腰果，大多是以先浸泡在糖水裡、再用油炸的方式來處理，開封放了幾天之後，容易會有油腥味、而且吃多了容易上火...我家老爺常在大快朵頤之後的隔幾天，就又會走入青春期了～，不是年輕喔，是會長痘痘啦！
先來看一下市面上常見的蜜汁腰果...
油亮、油亮的，看起來很可口吧！
再來看看我收到的旗津阿國家的手工腰果...
這一盒包裹，看起來真是不小呢～，阿國真是大方！
旗津阿國的腰果共有四種口味，有微甜、胡椒鹽、哇沙米和原味，但是原味的並不提供試吃，所以我三種口味都有收到唷！
雖然是試吃品，一樣是用夾鏈袋，而且還有封口哦！感覺很細心、又衛生。
這是微甜的口味，看到外面包覆著一層糖衣嗎？
倒在點心碗裏剛剛好呢...
薄薄的、脆脆的，不會太甜，這是我們全家都一致高票通過最喜歡的口味，因為跟以前吃過的腰果有明顯的不同，吃起來滿口堅果香、而且不會有油膩的感覺哦！
接著是胡椒鹽的口味。
看到焦焦的外表，就提高了許多視覺的美味感！
胡椒鹽的口味吃起來沒有我們想像中的鹹辣，只有胡椒的香氣，我個人吃起來並不覺得辣、也不會很鹹，咬起來滿滿的胡椒香。
這是哇沙米的，你一定和我一樣覺得有點奇怪，為什麼看起來外表顏色都一樣啊？我也很好奇，不過，一入口就可以很明顯的感受到每種口味有很大的不同哦～。
本來我和少爺們很怕哇沙米的吃起來會像外面的同口味餅乾一樣嗆，所以在我身先士卒之後，他們才敢品嚐，大玉兒的宗旨，不要沒試過就先放棄、這樣你將永遠不知道它的味道你到底喜不喜歡！
所以，我們都在吃過之後才發現，原來，只有剛入口的會有點嗆嗆的味道，咬了幾下之後，就只剩下哇沙米的香味，也很好吃哦！
看他嘴裡咬著、手上還拿著，真是有點給他誇張～，他說；沒辦法，好吃嘛！
以上是我們這一家的腰果品嚐心得，有了這次的經驗，我們才知道，原來不是所有的腰果都是這樣處理的，也可以有這種健康的方式、卻又不會減少食物本身的美味呢！下次家裡要補充腰果這項零嘴的時候，我們都知道要去找誰囉....
旗津阿國也很歡迎大家去他家瞭解一下健康的手工腰果哦！
