吃火鍋的季節開始啦~!今年開始注意到這種具有獨特香料氣味的孜然風味蒙古鍋，這樣的方便湯包很適合自己在家裡準備幾樣愛吃的火鍋料之後，就可以簡單開鍋了，不需要花時間熬煮湯頭，只要在冷水當中放入幾顆大蒜、和幾根青蔥，加入湯包材料，這樣的個人獨享火鍋就可以啦~!!
將神農的孜然風為蒙古鍋打開密封袋之後，湯包的材料是用真空的包裝方式來裝置的，這樣可以防止受潮，保有成分的原味，滿用心的商品包裝。
那一個白色小布包裡面是特製的蒙古香料包，這樣可以避免整個火鍋因為香料的細小碎片，而讓火鍋看起來濁濁的，那塑膠袋裡的辣椒、和花椒，就讓我有點火辣辣的感覺啦......，先從一點點開始慢慢加，這樣才不會一下子受不了~。
當鍋裡的冷水溫度有了變化之後，水的顏色也馬上有了色澤出現了，香料的氣味聞起來滿舒服的，辣椒包裡的花椒香味也不會太過嗆鼻，所以，我就很豪邁的全倒了進去啦~~。
我放了蔬菜、和一些些肉片進去，這樣的香味讓家裡的孩子們也都不會排斥，湯頭喝起來也非常的清甜、爽口。我這次用的水量有點太多了，因為加了那一包辣椒食材，所以也多加了點水進去，味道有些淡.....，不過氣味倒是沒有很明顯的變化。
這樣方便的孜然風味蒙古鍋，非常適合沒有時間在廚房裡熬燉火鍋湯底的小家庭，要全家一起養生、喝好湯，只要放進去2包的湯包，這樣的風味就不會有不夠味的情形發生。雖然我多加了點水進去，味道有些淡，不過那包辣椒的威力似乎沒有我想像中來得重，所以我真的是有點想太多了!!
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